恵比寿 阿夫利 つけ麺辛味仕立て
こちらもチャーシューをしっかり炙ってて(オープンキッチンでよく見えます)いい感じ。
麺は平麺。温かいのか冷たいのかと聞かれて、温かいの、と答えたが、温かくは無いな。冷たくないというのが正確な表現だろう。
スープは見た目ほど辛くは無いです。(写真だとそんなに辛そうに見えない?)
麺の上に唐辛子がかかっているけど、それでもそんなに辛くない。むしろ食べ進めていくうちに甘ささえ感じるようになってきた。
これは、銀座影丸のWスープつけ麺の辛いほうでもそんな感じだった。