ラーメン
なんと月曜9時で客は俺1人! 危ないな… と思ってたらたくさん入ってきた。びっくり。ラーメンは不思議な味だなぁ。 かなり甘いんだけど。あ、ちなみに濃さが三段階から選べて、当然真ん中を選択し、ましたよ。食べてる最中に鼻血が出てきたのは、エキスとは…
いわゆる町の中華料理屋です。 今日の気分はこ洒落たラーメン屋ぢゃなくて、大衆食堂的なところがよかったんだわ。 表のサンプルとかは、もう埃被ってるわ、変色してるわ、ガンダムやらルービックキューブやらも並んでて、絶対に女性だけでは入らない店がま…
お初ぅ〜♪ 餃子&醤油だと1,000円でビール550円。 組み合わせが違うだけで値段がかわる?餃子は大根おろしで食べるのが独特ですね。味がしっかりついているので、たれとか要らないかんじ。 ラーメンは、細めんで、結構ボリュームがある。美味しいですが、場…
やべっ、なんかハマってる? 今日はパイタンらーめんに挑戦。ん、辛い。(+_+) パイタンって、普通辛いか? ま、そこは目をつぶって、麺。 間違いなく茹ですぎ。ふにゃふにゃ。 どうも当たり外れがあるようですな。 やはりラーメン屋としては二流と言わざるを…
以前、影丸があったとこ。 店内はほとんどそのままなので、いわゆる居抜きってやつでしょうか。さて、ラーメンは文字通りの博多ラーメン。 極細麺に真っ白なトンコツスープ。 麺はともかく 、スープが、なんかもうひとつ足りない感じ。ご飯の方は、ボリュー…
久々。油濃いめで。 ネギご飯は辛味を少し感じるが、これがまたトンコツ醤油とあうんだわ〜
寒いので味噌が食べたくなりまして、来てみました。お初の店ですな。 かなり味噌は濃いめの味ですが、胡麻が入っているようで、コクがありますね。 麺はかなり太めで、ボソボソ系。チャーシュー丼は、チャーシューがそぼろや角切りでなく、ドーンとまるごと…
地元で不(ry またきちゃった。 餃子が旨かったからね。 今度はつけ麺。さてさて…を、油っこくないからなのか、うまいよ、なかなか。 麺は太麺でストレート。 スープは醤油味。具はメンマと刻んだチャーシューぐらい。にしても、餃子がいいねぇ〜 大きいし、…
二度目です。 予告通り?汁無し麺に挑戦。うまいっ。 個人の好みではあるが、俺は断然こっちの方が好き。 どっちにしてもモツは必須! このぷりぷり感と甘さときたらっ。
地元で不味いと評判の(笑)店です。 一応看板メニュー(でもメニューの先頭に書いてあるわけぢゃない)を。 白菜の炒めもの、いや白菜の芯の、がより正確かな、それがシンプルな醤油ラーメンの上に乗ってます。 いや、そんなに不味くはないんですよ。でも油のせ…
3月5日にオープンした店。 いかなきゃいかなきゃと思ってて、今日になっちゃった。麺が平たい。特殊なかんじ。 スープは物凄い魚介(節系)の香りと味がするんだけど、くどい感じはしない。 かなり濃厚で、見た目は天一か?ってぐらい。スープが濃いからか、メ…
どうらく、と読むらしい。 夜は居酒屋テイストなので、ひとりでラーメンだけ食べにくい雰囲気だったりして来たことなかった。 昼は普通のラーメン屋さん。結構ボリュームがありますなぁ。でも今日は熱い麺は失敗。やけに外が暑くなってきた… 餃子はうまいっ…
なんか最近豊洲の元楽、夜いっつもぶためしが無くて、わしは元楽にはぶためしを食べに行くようなものなのでがっかりして、別の店に行くわけだが、今日はどうしても食べたかったので銀座店に来てみました。
銀座、有楽町近辺は結構ふらふらするんだけど、このエリアは全く疎いですわ。 初めて認識しました。ラーメンですが、ふつーーーの醤油味。 でも、有楽町の中本とは違うね。 なんつーか洗練されている感じ…かな?
有楽町に中本ぉ?と思われた方もいると思いますが、あの中本とは関係無さそうにみえますね。 営業時間が昼だけなので今まで食べる機会がなかなか無かったのですけど、今日初挑戦。えー、一言でいえば期待(予想?)通り。 なんのヘンテツもない醤油味。 特別な…
最近まったくメールがこなくなったよってこやだが、久々に来てみたら、前食べた限定メニューが定番化していた! つーわけで頼んでみたけど、うましっ!あとどーでもいいけど、ホール係のおねいさんがむちゃくちゃかわいい! また来よっかな…
前回は冷たい廣島つけめんで失敗(?)したので、リベンジに温かいつゆのつけそばを。スープも醤油味にしてみたよ。 辛さでごまかせないから旨いかどうか解るね。…たべてみたうーん、スープは美味しいんだけど、なんか麺をつけると薄く感じるなぁ。 俺がつけめ…
なんかすげー久々にきました。 メニューはチャーハン定食プラス餃子。
久々っ! いつもの組み合わせだすっ。ただ、餃子がちょっとなぁ…
昨日オープンしたらしいぞ。 店の成り立ちなどは適当に調べて欲しいが、店内はやっぱりカフェっぽい。 ラーメンは、ものすごーーーーーーいシンプルな味。 薄味ってわけじゃないけど、濃くはない。すっきりとした醤油味。 一口すすって、うめ〜、と。 麺は細…
辛さ2倍を注文。 さほど辛くはないですね。辛さはもっと辛く出来るみたいだけど、うーん、たぶんもう頼まないかなぁ(> しかし店内がらがらだ〜
たぶん俺が六本木で初めて食べたラーメンはここだったと。 10年以上前の話ですけどね。
ほんとうは、モツにらそばを頼めばいいんだけど、塩ベースのスープがよかったので、あえてこのメニューで。 店の看板メニューだし。いや、しかしこれは、にらとモヤシが歯に挟まるねぇ(苦笑)詳しくはラーメン日記をみてね。
ロアビルの地下にある店。歩いてて見つけた。 空いてた〜(客は俺だけ)。 月曜日とはいえ、まだ22時前だよー。店のせいなのか、不景気なのか。 味は、悪くないと思うけど、とんこつはライバル多いからねぇ、ここ六本木は。詳しくはラーメン日記をみてね。
22時に、閉店間際、というか、たぶんもう終わろうとしているのに無理やり入れてもらった感もあったりしますが(事実最後の客でしたし)、初めての店に入れてうれしい。 ラーメンは、これといって特筆するものはなかったけど、味噌は甘めで、ちょっと濃いめ。 …
久々に来てみました。 ねぎご飯うまし!
辛いっ! いやー、山椒のヒリヒリくる辛さで、一口スープをすすって咽ました。
つけ麺は味噌味。麺はちょい太めでいい感じですが、ごはんがちょっといけてない。 完全におつまみとしての砂肝をご飯にのせただけっぽい。 悪くはないんだけど…特別よくもない。
この間、やっと空いてたっていったばかりなのに、今度はあっさりと入れた。そんなもんか。 前回限定モノを頼んだので、今日は普通の、定番っぽいのを。いやー、実にうまいスープだ。 上品な味です。でも塩分はかなり多めと見た(笑) 麺は細めんで、具もチャー…
はてさて、沖縄も最終日。 やっと最終日に街に繰り出した感じで、初日と最終日以外はずっとホテルでの食事でした。 子連れだとフットワークが重くていかんねー。食べたのは餃子と沖縄そば、ご飯のセット。 沖縄そばがラーメンかといわれると違う気もするが、…